गर्मी के सीजन में सभी को तरबूज का जूस बहुत पसंद होता है। हमें इसे कहीं बाहर से लाने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि हम यह जूस बहुत ही आसानी से घर पर भी बना सकते है। आज की इस पोस्ट में हम आपके साथ तरबूज का जूस (Tarbuj Juice) बनाने की रेसिपी शेयर कर रहें। इसे बच्चे भी आसानी से बना सकते है। गर्मी के सीजन में तरबूज का जूस बहुत ही लाभदायक होता है। तो आप इसे जरूर ट्राई करें।
तरबूज का जूस कैसे बनाएं – Tarbuj Ka Juice Kaise Banaen
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तरबूज का जूस बनाने की सामग्री – Watermelon Shake Recipe in Hindi
- 1 तरबूज
- 4 चम्मच चीनी
- 1 चम्मच काला नमक
- 2 चम्मच नींबू का रस
तरबूज का जूस बनाने की विधि – Tarbuj Ka Juice Bnane ki Vidhi
- सबसे पहले हम एक तरबूज लेंगे और उसे अच्छे से धो लेंगे।
- अब हम तरबूज को काटेंगे और उसके छीलके को उतार कर तरबूज को छोटे-छोटे टुकङों के रूप में काटेंगे।
- जूस बनाने के लिए हम एक मिक्सी जार लेंगे और उसमें तरबूज डाल देंगे।
- तरबूज के साथ हम काला नमक, चीनी और नींबू का रस भी इसमें डाल देंगे।
- हम मिक्सी जार को बंद कर देंगे।
- फिर हम इसे अच्छे से पीस लेंगे।
- जूस निकाले के लिए हम इसे अच्छे से छान लेंगे।
- जूस को छानने के लिए हम एक छलनी लेंगे और उसके नीचे एक साफ बर्तन रख देंगे।
- अब हम जूस को छलनी में डाल देंगे।
- छलनी में बचे जूस को आप चम्मच की सहायता से निकाल लें।
- छलनी में आए कचरे को हम साइड में रख देंगे।
- अब हमारा जूस बिल्कुल तैयार है।
तरबूज के जूस को सर्व कैसे करें
- तरबूज के जूस को दो कांच के गिलास में निकालें।
- दोनों गिलासों में बर्फ के टुकङे डालें।